Hiroshima, Avril 1916.Le jeune Masataka Taketsuru, fils d’une famille de brasseurs de saké de renom, n’a qu’un rêve : créer le premier whisky japonais. Défiant sa famille ainsi que les traditions et usages de son pays, il décide de se rendre en Ecosse pour apprendre auprès des meilleurs. En plus d’y découvrir les secrets du whysky,... Lire la Suite →
KAIKO, Takeshi. Romanée-Conti 1935
Deux hommes ouvrent une bouteille de Bourgogne dans un restaurant de Tokyo. Le premier, entrepreneur, raconte ses voyages au milieu des vignobles français et étale sa grande connaissance du sujet. Le second, écrivain, se retrouve malgré lui plongé dans des souvenirs érotiques à Paris... "Le vin, c'est le chant de la terre." Comme une madeleine... Lire la Suite →
DELERM, Philippe. La première gorgée de bière et autres plaisirs minuscules
Une trentaine de courts récits, des morceaux de vie chargés de souvenirs et de nostalgie : Le paquet de gâteaux du dimanche matin, Aider à écosser des petits pois, L’odeur des pommes, On pourrait presque manger dehors, Le Tour de France, ou encore Un roman d’Agatha Christie. C’est la seule qui compte. Les autres, de... Lire la Suite →